Ranch Double 225
asador a legna con croce porta spiedi inox,
basamento rialzato e braciere in acciaio cor-ten
€1.102,00
Codice: RD.021.225
Permette di cuocere secondo il tradizionale metodo argentino “a la cruz” sfruttando il calore indiretto del fuoco di legna senza sporcare o rovinare il prato di casa. È possibile cucinare tutti i tipi di carne ma anche verdure o pesce con la speciale griglia LaCruz® (accessorio da acquistare a parte).
Ideale per essere usato all’aperto, nel giardino di casa o sotto un porticato, questa versione alta garantisce un maggior isolamento e distanziamento delle superfici di appoggio (erba del prato, piastrelle ecc.) ed è più comoda per la gestione del fuoco. Può essere smontato e rimontato agevolmente per essere trasportato o riposto.
L’originale croce porta spiedi brevettata LaCruz® inclinabile e rotante garantisce un supporto stabile e sicuro per gli spiedi e/o la griglia (optional) ottimizzando al contempo temperatura e tempi di cottura. La doppia croce porta spiedi porta la capacità fino a 16 persone. Gli spiedi in acciaio INOX 304 a doppio dente con impugnatura ergonomica lavabili in lavastoviglie.
Il braciere tondo in acciaio COR-TEN da 60 cm garantisce una gestione sicura del fuoco mantenendolo sollevato da terra. Le maniglie agevolano lo svuotamento dalla cenere e la pulizia.
- brevetto esclusivo LaCruz® (patent pending)
- completamente in acciaio inox 304
- inclinabile per la regolazione ottimale della distanza dal fuoco
- rotazione di 180° per cuocere entrambi i lati e ridurre i tempi
- movimentazione agevole e senza sforzo anche a pieno carico
- maniglia ergonomica con grilletto e meccanismo di sicurezza anticaduta
- bracci superiore e inferiore facilmente smontabili e lavabili in lavastoviglie
- asta estraibile
- 8 spiedi in acciaio INOX 304 a doppio dente con impugnatura ergonomica lavabili in lavastoviglie.
- 2 croci porta spiedi in acciaio INOX 304
- 2 doppie vaschette raccogli grasso in acciaio INOX 304
- basamento acciaio COR-TEN
- piedi rialzo basamento in acciaio COR-TEN
- braciere Ø 60 cm ad alto spessore con maniglie, in acciaio COR-TEN
Dimensioni (cm): L 78,5 x P 123 x H 130
Dimensioni area di cottura (cm): L 54 x H 50,7 per ogni croce
Materiali: braciere acciaio cor-ten, basamento acciaio Cor-ten, croci portaspiedi INOX 304, doppie vaschette raccogli grasso INOX 304
Tipologia di basamento: Statico
Peso: 39,6 kg
Tipo di cottura: indiretta
Combustibile consigliato: legna
Capacità di cottura: fino a 16 persone (circa 600g di carne a testa)
Disponibile