Ranch
asador a legna
con croce porta spiedi in inox,
basamento bombato e braciere in acciaio cor-ten
€645,00
Codice: RA.021.001
Permette di cuocere secondo il tradizionale metodo argentino “a la cruz” sfruttando il calore indiretto del fuoco di legna senza sporcare o rovinare il prato di casa. È possibile cucinare tutti i tipi di carne ma anche verdure o pesce con la speciale griglia LaCruz® (accessorio da acquistare a parte).
Ideale per essere usato all’aperto, nel giardino di casa o sotto un porticato, può essere smontato e rimontato agevolmente per essere trasportato o riposto.
L’originale croce porta spiedi brevettata LaCruz®, inclinabile e rotante, garantisce un supporto stabile e sicuro per gli spiedi e la griglia (optional), ottimizzando al contempo temperatura e tempi di cottura. Gli spiedi in acciaio INOX 304 a doppio dente con impugnatura ergonomica sono lavabili in lavastoviglie. Capacità fino a 8 persone.
Il braciere tondo in acciaio COR-TEN da 60 cm garantisce una gestione sicura del fuoco mantenendolo sollevato da terra. Le maniglie agevolano lo svuotamento dalla cenere e la pulizia.
L’asador Ranch è rialzabile con il KIT RANCH 225, possibilità di raddoppio capacità fino a 16 persone con KIT DOUBLE.
- brevetto esclusivo LaCruz® (patent pending)
- completamente in acciaio inox 304
- inclinabile per la regolazione ottimale della distanza dal fuoco
- rotazione di 180° per cuocere entrambi i lati e ridurre i tempi
- movimentazione agevole e senza sforzo anche a pieno carico
- maniglia ergonomica con grilletto e meccanismo di sicurezza anticaduta
- bracci superiore e inferiore facilmente smontabili e lavabili in lavastoviglie
- asta estraibile
- 4 spiedi in acciaio INOX 304 a doppio dente con impugnatura ergonomica lavabili in lavastoviglie.
- croce porta spiedi in acciaio INOX 304
- doppia vaschetta raccogli grasso in acciaio INOX 304
- basamento acciaio COR-TEN
- braciere Ø 60 cm ad alto spessore con maniglie, in acciaio COR-TEN
Dimensioni (cm): L 78,5 x P 92 x H 105
Dimensioni area di cottura (cm): L 54 x H 50,7
Materiali: braciere acciaio cor-ten, basamento acciaio cor-ten, croce portaspiedi INOX 304, doppia vaschetta raccogli grasso INOX 304
Tipologia di basamento: Statico
Peso: 26 kg
Tipo di cottura: indiretta, diretta
Combustibile consigliato: legna
Capacità di cottura: fino a 8 persone (circa 600 g di carne a testa)
Disponibile
